Ah, che bella! Roma é encantadora, tradicional e sexy. É arcaica e moderna ao mesmo tempo, de um jeito único que conquista viajantes do mundo todo. Chega a ser redundante falar sobre os pontos turísticos: quase todos os cantinhos da capital italiana são. E para megulhar de cabeça na dolce vita, uma estadia bem localizada, com zelo máximo ao hóspede, é necessária.
Todos esses atributos estão reunidos no Six Senses Roma, hotel novinho em folha que fincou o selo de qualidade da rede Six Senses em pleno centro. Consta como o primeiro hotel urbano da marca na Itália e, dado o pouquíssimo tempo desde a abertura, impressiona com a conquista de uma chave Michelin na seleção do guia.
Com 96 quartos e suítes, o Six Senses é como a própria Roma: revela camadas de história enquanto nos oferece um pé no presente. Ele ocupa um palácio histórico do século XV totalmente restaurado, o Palazzo Salviati Cesi Mellini, antiga residência de um cardeal.
O hotel fica perto de tudo, literalmente. Está na famosíssima Via del Corso, a poucos metros da Fontana di Trevi e a algumas quadras do Panteão. Além das acomodações incomparáveis, o Six Senses abriga um rooftop-desejo, ideal para as tardes de verão, e um spa de fazer inveja até aos deuses romanos.
História e modernidade
O Six Senses foi o meu lar durante as gravações da 10ª temporada do CNN Viagem & Gastronomia. Foi a minha base para percorrer a pé a Cidade Eterna e também um convite a experiências gastronômicas e culturais. Digo que investir em um bom hotel transforma completamente a experiência da viagem, e o Six Senses cumpre o requisito.
Mármores lapidados, escadarias ricamente trabalhadas e tons claros injetam luxo italiano contemporâneo aos ambientes, seja nas áreas comuns ou nas acomodações.
A ideia é nos envolver em um "oásis" no coração de Roma. Pense em plantas suspensas, luz natural e uma atmosfera embelezada por gessos tradicionais e calcário Travertino. O serviço também merece destaque ao nos fazer sentir em casa, mesmo longe da nossa.
As acomodações são um capítulo à parte. Elas se dividem em mais de 10 categorias, sendo a menor delas, mas não menos sofisticada e convidativa, a Superior, com cerca de 30 metros quadrados e vistas para o pátio central ou para a cidade.
Meu quarto era como um bálsamo após um dia cheio de andanças, com uma grande varanda para chamar de minha - um privilégio em Roma! Os terraços estão disponíveis em suítes de categorias mais elevadas.
A maior das suítes é a Lata Suite, com interior de 126 metros quadrados e área externa de impressionantes 96 metros quadrados. Dois quartos, obras de arte, poltronas vintage, sala de estar, área de jantar e cozinha com despensa equipada preenchem a acomodação especial.
Spa e rooftop: os destaques do hotel
O DNA da rede Six Senses é o bem-estar. Como de se esperar, o spa faz jus à proposta. As paredes de mármore são esculpidas à mão e desenhadas com figuras de louro, um dos símbolos da Roma Antiga, que se transformou em sinônimo de vitória e honra.
O spa dá vida a outra tradição, os banhos romanos, com um circuito de piscinas de imersão em diferentes temperaturas. É como uma versão atual do antigo ritual, onde decisões do Império eram tomadas e a socialização acontecia. A experiência reproduz o calidarium, tepidarium e o frigidarium, que engloba banho a vapor, banho em água quente e, por fim, banho em água fria.
As etapas impulsionam a circulação sanguínea, que só traz benefícios, principalmente nos dias que andamos muito - tem como não caminhar muito em Roma? Hammam de ervas curativas, imersões sensoriais, tratamentos em cinco salas e estúdio de ioga completam os espaços wellness.
Depois, nada melhor do que aproveitar um rooftop com um Aperol Spritz na mão. O NOTOS Rooftop é ideal para a hora do aperitivo, especialmente na primavera e no verão, quando os dias se alongam e o pôr do sol fica para mais tarde. As vistas são caprichadas, com as cúpulas das igrejas e os telhados romanos no horizonte.
Delicinhas como tartar, crudos, saladas e pratos de sotaque mediterrâneo são a melhor maneira de encerrar a tarde e de começar a noite. Não pense que acabou: no térreo, o BIVIUM faz as vezes de restaurante, café e bar, com cardápio para o dia todo e opções italianas moderninhas para todos os gostos.
Passado romano: a Igreja de San Marcello al Corso
Colada ao hotel fica a Igreja de San Marcello al Corso, construída em 1519 em decorrência de um incêndio na noite de 22 de maio daquele ano. "A antiga igreja remete aos primeiros séculos do cristianismo, a partir do século III d.C.", conta Don Enrico Casini, padre da igreja.
Foi ele quem me guiou pelo local, que é sereno, lindo e embebido em história. Aqui descansam os restos mortais do Papa Marcelo I. O grande destaque fica por conta de um crucifixo que sobreviveu ao fogo.
Obras de arte de séculos passados adornam os ambientes e uma exposição em razão do Jubileu trouxe peças originais de dois grandes autores da França. "Elas são um convite para a esperança, que é o tema do Jubileu", diz o padre.
O hotel oferece aos hóspedes um tour guiado pela igreja como parte do leque de experiências. As opções abrangem ainda tour pelos bastidores do imponente Palazzo Colonna; roteiro por pontos emblemáticos da cidade; passeio a pé com historiadores nos passos de Caravaggio; aula de drinques com vermutes e bitters; e visita à Fontana di Trevi com entrada no Vicus Caprarius, sítio arqueológico logo abaixo da fonte.
Dentro do hotel, mais um pedaço da história se faz presente. Uma pia batismal datata entre os séculos IV e VIII d.C é visível sob os ladrilhos de vidro do restaurante. Podemos descer até o batistério e notar o impressionante tamanho da peça. Aqui, vemos - e sentimos - as camadas da cidade. Esse é só o começo. Ciao, Roma!
Six Senses Roma
Piazza di San Marcello, 00187 Roma, Itália / Reservas e mais informações pelo site / Restaurante e rooftop abertos também a não hóspedes.